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第15章 好忙好忙
“滋滋滋——”
猪身上最肥的肥膘被凌菁切成小片，“刺啦”一声放进热锅里。
很快，肥肉片变得透明，边缘也微微卷曲，锅底积攒起一层油。
很快，锅子的温度越升越高，更多肉里的油水被逼出来，肥膘的颜色也开始转变，块儿明显变小。
锅里开始翻起油花，声音由“滋滋滋”变成了“咕嘟咕嘟”时，肥油膘已经剧烈地变形。
肉里的油全被炸了出来，片状的肥膘变硬，变紧实。
颜色也逐渐染上金黄，边角卷起来。
散发出浓郁的肉香。
仔细闻，其中还带着几丝烘烤过的坚果焦香。
凌菁看了看锅里猪油渣的成色，等油渣炸成均匀的深焦黄色时，用筷子夹起一块控了控油。
吹了吹后，送到嘴边。
“咔嚓。”
刚出锅的猪油渣滚烫而酥脆，油被榨干，唇齿间只剩下肉香。
嗯，火候差不多了。
她点了点头，用漏勺把猪油渣捞起来，放在了一边的控油纸上。
趁热在上面洒了一小把盐。
这样就完美了。
“老板姐姐！”
女孩的声音传来，凌菁抬头。
看见的就是刚循着味道找过来的一大群人。
龙茜那伙人在前，没见过的另外十几个人跟在后面。
场面一下变得极其混乱。
“哇！这是什么新吃的吗！”
莉娜跑过来，面布不知道什么时候掀掉的，正冲着刚捞出来的猪油渣垂涎欲滴。
莉琳和龙雅紧随其后，站在三轮车前研究。
好馋，好想吃，但身上没钱。
所有城币昨天全都用来吃烤土豆了。
白光边缘，缀在最后那波人在茫然、震惊、不可置信。
“这里是什么地方，之前怎么从来都没见过？？”
“怎么，看上去里面能隔绝毒气的样子……”
“这不会是什么幻境吧。”
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